Solomito de res envuelto en tocineta, sellado al carbón y bañado en suave crema de champiñones al vino tinto. Máxima ternura en cada corte.
| Papas | Rusticas, Francesas |
|---|---|
| Guarniciones | Maíz Gratinado, Vegetales Salteados |
| Termino | Azul, 1/2, 3/4, Bien Asado |





